
お待ちかね、ホッピー赤。
ちょっとグーグル先生に聞いて調べてみると、『55ホッピー』というのが本来の名前で、ホッピーの55周年を記念して作られたらしい。通常のホッピーの2倍の時間をかけて醸造してるんだとか。ちょっと贅沢。

見た感じ、白と黒の中間って感じだろうか。ビールのハーフアンドハーフみたいな。
味は結構コクがあって優しい味わいだった。味の濃い中華に合わせて、冷やしてゴクゴク飲むのにはいいね。

アサリ出汁麻婆豆腐。
結構赤い。俺のパンツくらい赤いぞ。

滑らかな舌触り。花椒の痺れも感じるが、結構上品なお味。アサリ出汁のおかげだろうか?
遠くに海を感じる味わい。小さいエビさんがたくさん入っていた。ニンニクの芽もいい食感。

唐辛子を食べると発汗する体質の俺。気がつくと額からぼたぼた汗が流れ落ちていた。顔は真っ赤だし、多分デニムの下の赤パンツも汗でびっちょりだろう。
海岸通りの古民家風の飲み屋で、アサリ出汁香る麻婆豆腐を汗かきながらかっこみ、そこに冷えたホッピー赤をグイグイと流し込む。
うむ、これぞ海辺の夏だね。巣鴨のお地蔵様、貴重なお導きありがとうございます。あ、すいません店員さん、ナカください。

ところでこの時まで知らなかったんだが、ホッピーって原液それ自体にも微妙にアルコール入ってるんですね。
ノンアルだと思って、休肝日の寝る前とかにそのままゴクゴク飲んで「ああ健康的な休日だ」なんて言っていたのに。(1%以下なのでアルコール飲料には分類されないらしい。休肝日にはいいけど、運転する前とかは気をつけてね)
もしかしてそれを伝えるために、俺をここに導いたのですか、お地蔵様。
ともあれ、こうして俺の赤パンツに導かれた赤い夜は更けていく。
この日は奇しくも満月だった。セーラームーンも月の光に導かれて、タキシード仮面と巡り合っていただろうか。
店舗情報
| 店名 | 餃子と麻婆豆腐とお酒 LABO |
| 住所 | 神奈川県逗子市逗子7丁目1−3 |
| アクセス | 逗子駅から徒歩3分 |
| 営業時間 | 17:00-23:00 |
| 定休日 | 火曜日 水曜日 |
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※データは全て取材時のものです











