【逗子】赤パンツに導かれ『餃子と麻婆豆腐とお酒LABO』の赤ホッピーとアサリ出汁麻婆豆腐に出会った話

お待ちかね、ホッピー赤。

ちょっとグーグル先生に聞いて調べてみると、『55ホッピー』というのが本来の名前で、ホッピーの55周年を記念して作られたらしい。通常のホッピーの2倍の時間をかけて醸造してるんだとか。ちょっと贅沢。

見た感じ、白と黒の中間って感じだろうか。ビールのハーフアンドハーフみたいな。

味は結構コクがあって優しい味わいだった。味の濃い中華に合わせて、冷やしてゴクゴク飲むのにはいいね。

アサリ出汁麻婆豆腐。
結構赤い。俺のパンツくらい赤いぞ。

滑らかな舌触り。花椒の痺れも感じるが、結構上品なお味。アサリ出汁のおかげだろうか?

遠くに海を感じる味わい。小さいエビさんがたくさん入っていた。ニンニクの芽もいい食感。

唐辛子を食べると発汗する体質の俺。気がつくと額からぼたぼた汗が流れ落ちていた。顔は真っ赤だし、多分デニムの下の赤パンツも汗でびっちょりだろう。

海岸通りの古民家風の飲み屋で、アサリ出汁香る麻婆豆腐を汗かきながらかっこみ、そこに冷えたホッピー赤をグイグイと流し込む。

うむ、これぞ海辺の夏だね。巣鴨のお地蔵様、貴重なお導きありがとうございます。あ、すいません店員さん、ナカください。

ところでこの時まで知らなかったんだが、ホッピーって原液それ自体にも微妙にアルコール入ってるんですね。

ノンアルだと思って、休肝日の寝る前とかにそのままゴクゴク飲んで「ああ健康的な休日だ」なんて言っていたのに。(1%以下なのでアルコール飲料には分類されないらしい。休肝日にはいいけど、運転する前とかは気をつけてね)

もしかしてそれを伝えるために、俺をここに導いたのですか、お地蔵様。

ともあれ、こうして俺の赤パンツに導かれた赤い夜は更けていく。

この日は奇しくも満月だった。セーラームーンも月の光に導かれて、タキシード仮面と巡り合っていただろうか。

店舗情報

店名餃子と麻婆豆腐とお酒 LABO
住所神奈川県逗子市逗子7丁目1−3
アクセス逗子駅から徒歩3分
営業時間17:00-23:00
定休日火曜日
水曜日
SNS・サイトInstagram

※データは全て取材時のものです

固定ページ: 1 2

おつまみ (5) アジ (12) イカ (3) イタリアン (3) イベント (4) エビ (4) カクテル (3) カツオ (4) カレー (5) クラフトビール (5) サバ (6) スパイス (12) タイムトラベル (3) タコ (3) トルコ (4) ビール (20) ブックレビュー (6) マグロ (4) ランチ (3) レシピ (5) ワイン (15) 中東 (6) 中華 (8) 四川 (7) 宇宙 (3) 寿司 (2) 小説 (3) 居酒屋 (12) 料理 (18) 新宿 (3) 日本酒 (11) 板橋 (3) 焼酎 (6) 牡蠣 (4) 神奈川 (7) 笹塚 (4) 街歩き (7) 西巣鴨 (4) 豆腐 (3) 逗子 (14) (2) 野菜 (4) 静岡 (4) (29) 麻婆豆腐 (5)